Notre histoire
SATAY BROTHERS : LE BIEN-AIMÉ RESTAURANT ASIATIQUE DE ST-HENRI
Dans le quartier dynamique de Saint-Henri à Montréal, le restaurant Satay Brothers, fondé par Alex et Mat Winnicki, est devenu un sanctuaire des saveurs du Sud-Est asiatique. Tout a commencé en 2010 avec un petit stand au marché Atwater, où ils ont captivé la scène culinaire montréalaise avec de la cuisine de rue singapourienne. Leur dévouement à des plats authentiques et savoureux a rapidement construit une clientèle fidèle, leur succès les propulsant d’un stand saisonnier à une destination culinaire toute l’année sur la rue Notre-Dame Ouest.
Pendant ce temps, le stand du marché Atwater continue de ravir les clients chaque été. Élargissant encore leur portée, les frères Winnicki ont ouvert Kim Jen Ming au Centre universitaire de santé McGill, apportant leur cuisine du Sud-Est asiatique chérie à un public encore plus large.
Savourer l’expérience Satay Brothers
Le menu de Satay Brothers célèbre la cuisine d’Asie du Sud-Est avec des plats tels la soupe épicée Laksa, le délicieux bœuf Rendang et les irrésistibles buns vapeur au flanc de porc, le tout préparé avec soin à partir d’ingrédients maison qui reflètent l’héritage singapourien des frères Winnicki.
Chez Satay Brothers, chaque plat vous réserve une surprise, en harmonisant avec brio héritage et tradition. Notre restaurant animé et vibrant est une adresse précieuse où les amateurs de cuisine et les amis se rassemblent pour célébrer, vivre de grands moments et déguster les délicieuses saveurs de la cuisine d’Asie du Sud-Est.